«Πάμε για… Χόρτα» στην Ανώπολη Σφακίων

Η Περιφέρεια Κρήτης συνεχίζει για τρίτη χρονιά τον κύκλο δράσεων για τη διάδοση της Τέχνης της Συλλογής και Αξιοποίησης των Άγριων Χόρτων της Κρητικής Γης, με συνδιοργανωτή τον Πολιτιστικό Εξωραϊστικό Σύλλογο Ανώπολης. Πρόκειται για μια μοναδική ευκαιρία να γνωρίσουμε από κοντά τον πλούτο της κρητικής γης και τις παραδοσιακές πρακτικές που περνούν από γενιά σε γενιά.

Κατά τη διάρκεια της δράσης, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να συλλέξουν άγρια χόρτα, να μάθουν τα μυστικά της αξιοποίησής τους και να ανακαλύψουν τη σημαντική τους θέση στην τοπική γαστρονομία. Και επειδή η φύση ανοίγει την όρεξη… θα ακολουθήσει παραδοσιακό κέρασμα με πεντανόστιμα εδέσματα βασισμένα σε ντόπια χόρτα, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης και φιλοξενίας.

Κυριακή 5 Απριλίου 2026, Ανώπολη Σφακίων

Σημείο συνάντησης: Πλατεία Ανώπολης, 11:00 π.μ.

Υπεύθυνη επικοινωνίας: Γεωργία Κριαρά, τηλέφωνο: 6984457204